Experience the magic of Italian cuisine

ArtYgusto lädt dich ein, eine unvergessliche gastronomische Reise durch die italienische Küche zu erleben. Unsere exklusiven Präsenzkurse bieten dir die Möglichkeit, von erfahrenen Köchen zu lernen und deine Leidenschaft für die italienische Gastronomie in aussergewöhnliche kulinarische Fähigkeiten zu verwandeln.

Die italienische kulinarische Erfahrung zu leben ist eine grossartige Option, weil sie dich in eine reiche gastronomische Tradition eintaucht, die die Welt verzaubert hat. Von der Frische der Zutaten bis zur Vielfalt der Aromen und Techniken erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Leidenschaft und Exzellenz. Ausserdem ist es eine einzigartige Gelegenheit, die italienische Kultur durch den Gaumen zu erkunden und die Wärme und Gastfreundschaft zu geniessen, die den italienischen Tisch auszeichnen.

Schliessen Sie sich uns an für ein immersives italienisches Kocherlebnis! Bei uns in Basel (Schweiz), im Home Restaurant 

  • Uncover the rich culinary traditions and cultural heritage of Italy.
  • Cook together with fellow food enthusiasts and create delicious Italian dishes.
  • Geniesse ein Glas Wein und koste köstliche italienische Vorspeisen, Pasta, Pizza und Tiramisu.
  • Uncover the rich culinary traditions and cultural heritage of Italy.

art y gusto

Let yourself be seduced by the scents and flavors of Italy, turning every bite into an unforgettable adventure!

Pizza / Focaccia

Bereite selbstbewusst Margherita-Pizza mit hausgemachtem Sauerteig (LIEVITO MADRE, seit 7 Jahren aufbewahrt) und den frischesten Zutaten zu. Lerne, Sauerteig wie ein echter Pizza-Experte herzustellen. Erziele eine gleichmäßige Dicke und den perfekten Crunch für deine Pizza. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, Saucen und Belägen. Überrasche deine Gäste mit traditionellen italienischen Techniken. Die Teilnehmer erhalten ein Stück Sauerteig als Geschenk.

Spaghetti alla chitarra

You follow the instructions of an experienced chef who guides you through every step of the process, from preparing the dough to rolling out the dough sheet to cutting the spaghetti. You discover the secrets to obtaining fresh and flavorful pasta that pairs perfectly with a variety of sauces.

In this class, you will learn how to prepare homemade spaghetti, a simple yet essential staple of Italian cuisine.

You follow the instructions of an experienced chef who guides you through every step of the process, from preparing the dough to rolling out the dough sheet to cutting the spaghetti. You discover the secrets to obtaining fresh and flavorful pasta that pairs perfectly with a variety of sauces.

Tiramisù

Immerse yourself in the art of preparing authentic tiramisu with the finest ingredients: fresh local eggs and Italian mascarpone with rich Swiss cocoa. Our hands-on courses guide you through the intricacies of this classic dessert, ensuring an unparalleled taste experience.

Lasagne Bolognese della nonna

Learn Nonna's lasagna secrets!

Master the art of lasagna in our intimate class. Discover centuries-old techniques and create a delicious masterpiece.

Fresh from our garden.

Unser Ragù enthält die Hauptzutat: saftige, hausgemachte Tomaten, frisch aus unserem Garten gepflückt!

Erleben Sie Tradition, Schmecken Sie den Unterschied

Learn how to make the perfect pasta dough, simmer a flavorful sauce, and create a creamy béchamel - all the secrets of Nonna's legendary lasagna.

Learn more
About our courses

Sign up for our Italian cooking classes today and create delicious culinary experiences in your own kitchen.

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